1. 茅台酒开了怎么保存
茅台酒是中国的名酒，因其独特的口感和香味而备受推崇。但是，不论是茅台酒还是其他酒类，一旦开瓶，口感和香味会逐渐消散，因此，如何保存是一个十分重要的问题。
首先，开瓶的茅台酒要尽快喝完，开放的口部会让里面的空气进入，使得茅台酒的品质逐渐下降。其次，要将酒装入密封的玻璃瓶中，只留下一点空隙。最后，将茅台酒存放在阴凉处，远离阳光、热源和潮湿的环境。
2. 如何保持茅台酒的品质
如果您是收藏家，或者经常买大量的茅台酒存放，那么保持茅台酒的品质就更为重要了。以下是一些可供参考的方法。
首先，将茅台酒存放在卧放的位置，将它们靠在一起，这样它们之间的空气循环会缓慢下来，从而延长茅台酒的保质期。其次，选择质量优良的玻璃瓶来储存茅台酒，因为良好的玻璃瓶可以很好地隔绝外界空气和光线。最后，对于长期存放的茅台酒，定期检查瓶子是否密封良好，并在必要时更换玻璃瓶，可使茅台酒的保存时间更长。
3. 茅台酒品质下降的原因
无论茅台酒存储得如何好，终究会出现品质下降的情况。以下列举几个茅台酒品质下降的原因。
首先，茅台酒长时间放置后会变质，如果尝到酒味有异味，说明已经变质，不应再饮用。其次，茅台酒的密封问题也会影响品质，如果瓶子没有密封好，空气会进入，影响酒质。最后，储存环境的变化也会影响茅台酒的品质，如阳光过强、湿度过大等情况。
4. 茅台酒的口感和香味
作为名酒，茅台酒不论是口感还是香味都是其独一无二的特性。茅台酒的口感平衡、柔和，带有一丝甜味。香味则是多种香料和天然植物的香味组成，浓郁而不失细腻。
茅台酒适合频繁、适量饮用，但是不宜与其他食品搭配，过多的暴露于外界也会影响其品质。如果保存得当，您可以享受到这款名酒的独特品质。
